Et meieriprodukt som lages ved å tilsette løpe i melk, varme den forsiktig opp og la den koagulere. Deretter skilles den faste ostemassen fra den flytende mysen.

A dairy product made by adding rennet to milk, gently warming it, and allowing it to coagulate. The solid curds are then separated from the liquid whey.

بەرهەمێکی شیرییە کە بە زیادکردنی هەوێنی پەنیر بۆ شیر، گەرمکردن و هێشتنەوەی بۆ ماوەیەک دروست دەکرێت. دوای بەستنی شیر، بەشە چڕەکەی لە ئاوی پەنیر جیا دەکرێتەوە.

Moren min laget ost av fersk melk.

My mother made cheese from fresh milk.

دایکم لە شیری تازە پەنیری دروست کرد.